Assalamualaikum..
hai kawan semua lama jugak tak update ini belog..hehee..actually 3mggu lepas aku kena serang penyakit chicken pox..hehe..sebab tuh la terpaksa menyepikan diri dan dikuarantinkan kat umah..nant aku update lain pasal ni k..
Actually nak share dengan korang semua resepi bakso..kalau orang yang stay kat tempat yang orang Indonesia ramai mest akan taw pew bakso ni kan?actually aku memang peminat tegar bakso..tapi jangan makan selalu k..kolesterol tinggi sebab ad bebola daging 2..so lets get start
bahan-bahan
1. 1 peket bebola daging(blh beli di Giant n etc)
2. 1kilo daging cincang
3. kiub pati daging
4. daun bawang putih(dihiris halus)
5. perencah sup
6. bawang kecil 2 ulas (dikisar halus)
7. kulit buah pala (dikisar halus)(optional)
8. Bihun/mee/koey toew segera 1 peket
 |
| daun bawang putih |
Cara-cara
1. Panaskan minyak dan tumis bawang kecil dan buah pala sehingga naik bau
2. Masukkan air sebanyak 1liter
3. Masukkan daging, perencah sup,daun bawang putih dan kiub pati daging tunggu sehingga mendidih
4. Masukkan bebola daging yang dihiris sedikit berbentuk t
5. Sedaia dihidang apabila bebola daging kembang bersama-sama dengan bihun/mee segera/mee/koey teow
6. boleh disediakan jugak dengan sambal kicap
 |
| tarraaaa...siap sudah |
Actually senang ja nak wat bakso ni...main campakcampak ja bahan.. so selamat mencuba semua..take care readers and thank you..
