hai semua,korang sihat tak??sebelum ni aku ada janji kan nak share dengan hampa semua resipi kerabu ikan bilis kan??btw resipi nih aku belajar dengan sepupu aku...nak buat memang sangat senang..sekali dah rasa mesti nak lagi..
bahan-bahan
1. ikan bilis 100g
2. tomato 4 biji
3. bunga kantan 2
4. serai 6 batang
5. bawang besar 2 labu
6. cili kecil 4 biji
bahan perasa
1. sos tiram
2. perahan air limau nipis
cara-cara
1. Goreng ikan bilis sehingga kering...angkat dan diletakkan di tepi
2. Potong tomato, bunga kantan, bawang, serai dan cili menjadi menjadi bahagian kecil
3. Masukkan ikan bilis yang telah digoreng bersama-sama dengan bahan-bahan yang telah dipotong halus
4. Kemudian masukkan bahan perasa dan gaulkan sehingga sebati
5. Kerabu ikan bilis dah sedia dimakan
senang saja nak siapkan kerabu ni...selamat mencuba semoga berjaya kawan-kawan...=)
